迎食品抽检 保幼儿饮食安全
迎食品抽检 保幼儿饮食安全
——曲塘镇李庄幼儿园迎第三方抽检机构食品安全抽样检查
为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管力度,切实保障幼儿园师生的饮食安全,9月26日中午,我园迎接海安市市场监督管理局委托第三方上海微谱检测认证有限公司进行的专项食品抽样检查。
抽样小组在副园长刘琴的陪同下,现场严格按食品安全抽检工作规程、规定重量和份数进行了称取、现场包装,填写好抽验采样记录。同时听取了食堂仓库管理员详细介绍食堂食材原料的采购日期、保质期和食品储存等情况。
此次抽样检验,是对食堂工作的一次监督和肯定,我园也将以此次检查为契机,强化食品安全主体责任,进一步提高食堂从业人员安全意识,认真核验每日进出库食品质量,严把食品卫生安全关,为幼儿提供安全、健康、优质的食物。(谭红报道)
终审:曲塘镇李庄幼儿园
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