以督查促提高,让食堂工作更完善
以督查促提高,让食堂工作更完善
食品安全是重中之重,贯穿学校食堂管理始终。为了全面了解学校食堂运行情况,5月24日上午,由曲塘镇食品安全管理办公室杨冬红、曲塘镇市场监管分局徐培军、曲塘镇教管办唐茂稳带队的检查组莅临曲塘镇李庄幼儿园进行了食品安全及疫情防控工作专项检查。
检查组首先来到了食堂,实地查看了食堂的各功能室,并对各功能室的卫生情况、使用情况等进行了检查,重点检查了上墙制度、色标管理、物品分类使用、下水沟清理、仓库管理、食品留样等;实地查看结束后,检查组又围绕食品安全常规管理、物品采购管理、疫情防控管理、学生营养管理四个方面对食堂台帐进行了详细的检查。
检查组对李庄幼儿园详实、细致的食堂工作做出了肯定,同时也对一些细节提出了完善意见。相信有了检查组的督导,李庄幼儿园的食堂工作将更上一个台阶!
终审:曲塘镇李庄幼儿园
用户登录