“食”字路口，坚守安全

——曲塘镇李庄幼儿园开展食品安全应急演练活动

为了切实做好幼儿园食品安全工作，有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，保障广大师幼的身体健康与生命安全，6月21日，曲塘镇李庄幼儿园开展了食物中毒应急演练活动。

在演练前，幼儿园成立应急演练小组，明确了工作小组各成员职责，并进行了食品安全突发事件应急处置预案的专项培训学习，为更好地组织演练做好准备。

演练活动通过模拟午餐后2名幼儿出现呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状，班主任老师和保健医生将幼儿送往隔离室，配班老师组织班级其他幼儿进行有序疏散，避免接触呕吐物，并对幼儿进行全面检查和询问。保健老师邓静在初步判断该现象疑似食物中毒后，立即向上级上报突发事件情况，安保主任卢圣平立即启动食品安全应急预案，同时通知全园其他班级密切观察在园幼儿的身体状况，发现问题及时上报。各应急小组成员第一时间到位，按职责分工开展相关工作，并做好相应记录，留待上级部门确认情况后再进行下一步的处理。

参与到此次演习中的孩子们，在看到有序分工的老师后，他们同样反应灵敏，相互关心身边同伴的情况，清晰认知到食品安全问题产生的严重后果。

此次演练进一步提高了幼儿园处理突发事件的组织协调能力及现场应急处置能力，让教职工熟悉食品安全事故处置及操作流程，在发现问题时做到早控制、早报告、早治疗，同时也提高了教职员工和孩子们的食品安全意识。我园将以此次演练为契机，切实做好幼儿园的食品安全工作，为幼儿的健康保驾护航。